středa

Žádné komentáře

VEGANSKÉ ČOKOLÁDOVÉ COOKIES


Netušíte jaký dárek dát na oslavě narozenin? Nestíháte jít na nákup a do oslavy vám zbývá už jen pár hodin? Upečte oslavenci sušenky, dejte je do průhledného sáčku, omotejte nějakou barevnou stuhou a do přání přidejte formulku “Pro ještě lepší den. Tyhle cookiesky Ti zlepší náladu." Uvidíte, že jimi uděláte radost. Pokud nejste zrovna fanoušky kakaa, můžete sušenky připravit vanilkové se skořicí, rozinkami nebo brusinkami s kousky hořké čokolády. 

 CO BUDETE POTŘEBOVAT? 
hrnek celozrnné pšeničné mouky
3/4 hrnku třtinového cukru 
 špetku soli 
 1/2 hrnku oleje 
voda dle potřeby 
 2 vrchovaté lžíce kakaa a nalámanou hořkou čokoládu 
3 lžičky jedlé sody nebo kypřícího prášku 

 1. Mouku, sodu, sůl, cukr a kakao smíchejte. 
2. Poté přidejte olej a vodu dle potřeby, abyste získali husté těsto, tak akorát, abyste mohli vytvarovat placičky. Nakonec přisypte nadrobno nakrájenou hořkou čokoládu.
 3. Vytvarujte placky dle požadované velikosti a dejte péct na 150 stupňů do trouby.

SHARE THIS POST

úterý

Žádné komentáře

Romantika s tím nejlepším dortem


Bylo, nebylo... Za Vltavou, kousek od Palackého náměstí, co by člověk kamenem, dohodil, bylo království dobrot, které myslelo na spokojenost všech lidí a zvířat na této planetě. To místo se jmenovalo VEG TEG
Když jsem poprvé objevila tento maličký podnik, nemohla jsem uvěřit, že jsem o něm netušila. Po první návštěvě jsem zjistila, že to bude srdcovka. Podnik, ve kterém pečou eticky a kupodivu jejich ceny nejsou přemrštěné jako je tomu v Praze zvykem. 


Tento veganský podnik je opravdu prťavý, takže si tam na stoličce poklábosíte ve třech i s některou z majitelek VEG TEGu... Obě dvě jsou neskutečně milé, takže vám mini prostor ani nebude vadit a věřím, že se vám odtamtud ani nebude chtít. A pokud byste náhodou potřebovali na záchod, máte smůlu, budete to muset vydržet domů.
Proto se vydejte do VEG TEGu se záměrem vzít si dobroty s sebou.

Pokud máte chuť strávit príma dopoledne, odpoledne nebo podvečer ve dvou, je to nejlepší volba. Pro rande jako stvořené. Kousíček odsud objevíte náplavku. Zatímco se budete nenasytně nacpávat těmi nejlepšími veganskými dorty a budete je zapíjet veganským latte, můžete si užívat pohled na labutě, které se nechávají poklidně unášet vodou. A nebo se můžete od VEG TEGu vydat vzhůru, opačným směrem, třeba do botanické zahrady. Takový piknik na lavičce mezi květinami má taky své kouzlo. Tak či onak, vždy to bude romantika. Majitelky věděly, které místo zvolit.
Kudy do botanické zahrady?


A pokud nemá člověk chuť zrovna na sladké, objeví tu i slané quiche... (Na fotce je ještě velikonoční nádivka, která byla ještě lepší nežli ta od maminky.)
Jak už jsem zmínila, ceny tu nejsou tak přehnané, jako to bývá v Praze zvykem. Nadýchaný krtkův dort s kokosovou šlehačkou stojí 50 korun, proslulý termix koláč 40 korun. Taky si můžete objednat dort nebo koláč na narozeninovou oslavu, kdy se cena pohybuje okolo 400 korun.

Příště vám představím další své oblíbené veganské podniky a jídlo, které v nich musíte ochutnat. :)



Mimochodem... Právě jsem narazila na facebooku, že od 6. června bude ve VEG TEGu nová vernisáž, tentokrát Vladimíra Vacovského. Už se těším na to až prostředí dostane díky jeho úchvatným kolážím nový nádech. :)
A teď už se zase odmlčím a vy si zajděte na nějaký veganský dort. Nebudete litovat. :)

Kudy? Trojická 8, mapka
Kdy? ve všední dny od osmé do šesté a v sobotu od deváté do pěti
v neděli mají zavřeno
více info? www.vegteg.cz

SHARE THIS POST

středa

2 komentáře

Novodobé vztahy... Monogamii odzvonilo

Polyamory... Slovo, které v poslední době slyším na každém rohu. Měla jsem spoustu otázek. A tak jsem se jala zjistit si o tom víc. Vyrazila jsem na jedno setkání, zažila druhé, třetí a už teď se těším opět na další. 
Slyšíte tohle označení poprvé? Mnoholáska... Monogamii odzvonilo. Už to tak vypadá. Lidi jsou zklamaní z toho ustavičného hledání toho pravého nebo té pravé. Opakovaně zažívají zklamání po několika měsících nebo letech. V koutku duše stále doufají, že objeví partnera, se kterým stráví zbytek života. Jenže opakované zklamání způsobuje zatrpklost.
 Ale co když je možné být šťastný a přitom se netrápit tím, že se během vztahu druhý zamiluje do někoho nového. Lidé hledají alternativu. Co když nám naše společnost předkládá nevhodnou variantu možného života? Co když nám klasický koncept nevyhovuje? Co když je možné mít krásný vztah a netrápit se tím, že nás partner podvede? V polyamory se nejedná o podvedení. Protože vám záleží na druhém, máte radost, že je šťastný. Necítíte žárlivost, protože si druhého nenárokujete. Víte, že druhý vám nepatří. Jste spokojeni sami se sebou. A tak nežárlíte.


Nejste polyamory v moment, kdy provozujete sex s více lidmi. Sex můžete mít s kýmkoli, aniž byste do daného aktu dali srdce, aniž by se ze sexu stalo milování a byla mezi dvěma láska, nějaké hlubší souznění... Něco mezi nebem a zemí. Potom máte jen živočišný sex a vlastně i jistou dávku onanie o genitálie druhého. Polyamory je pro mě něco jiného.

Díky úplné otevřenosti srdce a mysli máte šanci milovat více lidí, být naprosto upřímní, a tak spokojení. Alespoň tak si představuji dokonalost polyamory. Jenže... Nic není tak snadné. Objeví se i řada lidí, která nedokáže zvládnout ani jeden jediný vztah, natož dva či více zároveň. Přitom si myslím, že poly je možné mít až v moment, kdy máte první vztah upřímný a hluboký. Většinou tak lidé říkají polyamory tomu, že problémy z prvního vztahu řeší dalším partnerem. Jedná se tak o jistý druh útěku a záplaty. Tady to je jen 60%, tak další to těmi 40% dožene. Tak by to ale být nemělo.

Když  jsem se setkala s lidmi, kteří tento styl života vyznávají, měla jsem takový pocit, že se mnozí nechtějí otevřít svému partnerovi. Napadlo mě, že tím, že rozloží svou lásku mezi více lidí, naředí ji, a tak nebudou nikdy plně zamilovaní a oddaní tomu pocitu, že vaše duše splyne s druhým.
Je to jako když máte nejlepšího přítele, o kterém víte vše, znáte jeho minulost, strachy, touhy, vzájemně se podporujete a víte, čím si uděláte radost. Zato když těch přátel máte dvacet, vztahy jsou daleko povrchnější. Nikdy nepoznáte všechny tak, jak byste si přáli, protože na to jednoduše nebudete mít kapacitu.

Stále mě napadají otázky v tom duchu...."Je možné mít takové poly vztahy, když je člověk mladý. Ale co rodina? Je možné, aby fungoval i nadále vztah všech, když by muž vychovával dítě, které by nebylo jeho?"


Až při poly setkání jsem si uvědomila, že už jako malá holčička jsem vyprávěla doma, že mám takovou představu své budoucnosti. Díky tomu, že jsem vyrostla v neúplné rodině, vždy mě trápilo, že jednou budu sama a budu se muset o děti postarat sama,stejně tak jako moje maminka. A tak mě tehdy napadlo, že bych mohla mít rodinu, udržet si ji, dát tak dětem lásku a pozornost a být šťastná, i kdybych se zamilovala někde jinde. Jednoduše jsem si tehdy řekla, že děti budu mít s nejlepším přítelem, budeme se mít moc rádi a oba dva budeme mít ještě někoho, koho budeme milovat.
Pamatuji si, jak na mě tehdy dospělí koukali jako na blázna, a tak jsem postupně za ty roky tuhle myšlenku zavrhla. Ale co když jsem byla malý génius? :D Kdoví. 

Líbí se mi myšlenka, že v polyamory neexistuje nárokování si druhého, neexistuje vlastnictví. Žádná žárlivost. Každý je svobodný, každý vstupuje do vztahu svobodně a nikdo není nadřazený druhému. Rovnocenný vztah.
Lásku můžete rozdávat kolem sebe na každém kroku, můžete být laskaví ke všem, nejen k jedné osobě, stejně tak se můžete otevřít více lidem. 

Už od začátku mám pocit, že veganství je pro mě takové polyamory - mám ráda celý svět - lidi i zvířata, život. :) Jsem upřímná, laskavá a přející. Veganství je o lásce k druhým (a taky o soucitu) a polyamory taky. Proto je mi tato myšlenka blízká. Jenže...
Milovat druhé mohu i v monogamním vztahu. Nemusím být proto polyamory.
Jenže co tedy polyamory je? Kde je ta hranice, kdy miluji celý svět a jsem v monogamii a kdy se označuji za polyamory? V moment, kdy zažívám romantickou lásku a intimní sblížení s více lidmi?
A je třeba se stále nálepkovat? :) Kdoví... Ale jakmile nemáte nálepku, jste pro okolí (ba možná i pro sebe samotné) zaručeně divní.

A co Vy? Jaké vztahy jsou vám bližší? Polyamory a nebo jste spokojení v monogamii?

SHARE THIS POST

úterý

Žádné komentáře

Vegan v Berlíně


Pokud zamíříte na výlet do Berlína, doporučuji zajít si do Viasko na brunch ve stylu All you can eat za 13 eur. Tedy takhle zle mi už dlouho nebylo :D. Trochu se ty dvě věty rozchází, odporují si, ale pokud máte dostatečně roztažený žaludek, tuhle žranici oceníte. 
Měli tam tolik dobrého jídla. Slané, sladké, vegan vajíčka, guláš, bramborové saláty... Což mi připomenulo... Koušu nějakou kouli a neskutečně se u toho šklebím, co to jím za šílenost. Chutnalo to doslova jako zavináč. :D A on to byl naložený artyčok. :D Fuj, ještě teď to cítím v puse. :D


Měli tam báječný chia krém, potom úžasný vanilkový sojový jogurt, obří mísu tropického ovoce, vegan nutelu, palačinky.. a ještě doporučuji si dát pudinkovou buchtu. Ta neměla chybu. Budu ji muset někdy udělat na vegan piknik.



Prozřetelně tam měli malé talířky.
 Ještě že tady v Čechách All you can eat jinde než v sushi barech neexistuje. :D


Pro vtipnější den je třeba nějakého trapasu :D... Kamarádka tady byla už podruhé, a tak nás odvedla na záchody se slovy, že je to super, jak jsou vepředu pisoáry a vzadu záchody pro ženy. :D Nějak mi přišlo divné, když se na mě zdejší hipster koukal jako na zjevení, když jsem vycházela ze záchodů...  Po hodině, kdy jsem chtěla jít vyfotit nějaké detaily restaurace, jsem si všimla, že na začátku chodby jsou dveře označené ikonkou dam. :D
Nu dobrá, tak zas až tak vtipné to není... Ale co už... :D
Ještě bych chtěla říct, že je super, že myslí i na ženy, které to náhodou dostanou v nevhodnou chvíli, takže na každém záchodu objevíte košík s vložkami a tampóny. 


All you can eat objevíte i na hlavní třídě... Není to tedy čistě veganské, ale jak vidíte z fotky, jako vegan se tu i tak najíte k prasknutí. A prý tu mají neskutečně dobrou grilovanou zeleninu, Což tedy podle mě měli i ve Viasko.


I ve Starbucks se nají vegan... Ledové latte se sojovým mlékem naprosto zbožňuji. Tento džus tedy zrovna nedoporučuji, pokud netoužíte po jablečné šťávě s kapkou mangového nádechu a nebo pokud nutně nepotřebujete tu roztomilou lahev. :D


A k večeři si zajděte do sushi baru. V tom mém jsem pochybovala o tom, zdali jsem nezapomněla německé číslovky. Nejprve jsem si řekla o avokádové sushi. Dostalo se mi reakce, která naznačovala, že slovu avocado ve zdejším podniku nerozumí. A tak mě slečna vybídla k tomu, abych se podívala do jídelního lístku. V ten moment, jsem jí začala říkat v němčině, že bych si přála 81 a 84. To už na mě koukala jak na naprosté retarda :D. Takže jsem jí nakonec musela jídla ukázat prstem...
Na druhý den jsem to rozebírala s kamarádkami a vypadá to, že jen někteří asiati neumí německy. :D




V místním supermarketu jsme narazili i na čistě veganský regál, ve kterém byly přece jen na můj vkus dražší potraviny... Měli tam i bílou vegan čokoládu, po které už nějaký ten pátek toužím. Ale nakonec jsem ji tam nechala a raději si koupila dvě misky ovoce, kdy jedna stála ve slevě euro. :)

Berlin by RY X on Grooveshark
SHARE THIS POST

sobota

Žádné komentáře

OOTD: Cosmic love



Tahle písnička mi stále zní v uších. (Aby taky ne, když si ji dokola pouštím do sluchátek :D) Miluji tyhle chladné zimní pošmourné dny, miluji vítr ve vlasech, miluji usmívat se jen proto, že mám chuť být šťastná, miluji bílý čaj, veganské latté, kakao a mám pocit, že miluji snad celý svět. Poslední týdny jsem si v životě nechala jen nejbližší, nejlaskavější, nejpozitivnější, ty, kteří mě posunují dál. Bylo to to nejlepší rozhodnutí. Přála bych i vám mít kolem sebe jen samé hodné lidi.  
 Jdu snít. Krásnou sobotu.
SHARE THIS POST
The life of Ceady. All rights reserved. ©